痛风是血尿酸含量增高，尿酸盐晶体析出导致的。
血液中的尿酸含量超标，就造成了高尿酸血症；尿酸超标到一定程度，就会析出尿酸晶体，沉积在关节里。
从析出尿酸晶体的那一刻起，这个病就发展成痛风了。
当关节里的尿酸结晶导致关节发炎，引起剧痛，这就是痛风发作。
痛风多在半夜或清晨突然发作，可出现关节剧痛，严重者需要使用止痛药来缓解。
随着痛风发作次数越来越多，关节开始变形，活动受限。原本灵活自如的手指，变得无法弯曲。
将血液中尿酸的水平控制在合理范围内，可以减少痛风发作。
抑制尿酸生成的代表药物有别嘌醇、非布司他等。
促进尿酸排泄的代表药物有丙磺舒、苯溴马隆等。
痛风急性发作期，多用药物进行抗炎镇痛治疗。
非甾体抗炎药能够减少前列腺素的合成，控制关节炎症，代表药物有吲哚美辛、双氯芬酸、依托考昔等。
痛风得注意低嘌呤饮食，含低嘌呤的食物是指每100g食物含嘌呤小于50mg。主要包括以下这几类食品: 1、粮食类:如大米、小麦、小米、玉米面、精白粉、面条、面包、馒头、苏打饼干、黄油小点心等。 2、蔬菜类:比如白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、莴苣、南瓜、倭瓜、西葫、番茄、土豆等。 3、水果类:各种水果基本都是低嘌呤的食物。 4、蛋乳类:如鸡蛋、皮蛋、鲜奶、炼乳、奶酪等。
痛风是一种代谢性疾病，根本原因是嘌呤代谢紊乱导致血中尿酸浓度过高，从而出现一系列的临床症状。痛风病人的饮食尤为重要，要注意多喝水，多吃新鲜的水果，蔬菜，不能进食富含高嘌呤的食物，比如动物内脏、沙丁鱼、鱼干、酵母粉、干贝、鸡汤、肉汤及烧烤、火锅，以及蟹贝类海鲜，豆类、豆制品，坚果类，如花生、腰果、芝麻等。
另外也要注意低盐、低脂、低糖饮食，可以多吃新鲜的水果蔬菜等，以及鸡蛋、牛奶、果汁、米、麦、甘薯，要严格戒酒。
王工整理